وقتی نوبت به دستیابی به اهداف تناسب اندام و کاهش وزن می رسد، همه ما می خواهیم متابولیسم سریع تری داشته باشیم. اما، این واقعا به چه معناست؟ متابولیسم شما به واکنش های طبیعی اشاره دارد که اساسا بدن شما را زنده و کار می کند. در زیر چتر متابولیسم، توانایی بدن برای تجزیه غذا و استفاده از مواد مغذی از جمله کالری قرار می گیرد. متابولیسم سریعتر به این معنی است که بدن شما کالری بیشتری در حالت استراحت مصرف می کند، به طور بالقوه به این معنی است که شما قادر به مدیریت وزن سالم هستید، حتی زمانی که ورزش نمی کنید.
متابولیسم ما می تواند تحت تأثیر عوامل زیادی قرار گیرد، از جمله برخی از آنها که کاملاً خارج از کنترل ما هستند، مانند ژنتیک ما. اما در میان این عواملی که ما با آنها متولد شده‌ایم، عوامل دیگری وجود دارند که می‌توانیم آنها را کنترل کنیم که می‌توانند به افزایش متابولیسم ما به روشی طبیعی کمک کنند. در حالی که چیزهایی مانند خواب، مدیریت استرس، و ورزش فاکتورهای مهمی هستند، تمرکز بر عادات غذایی خاص که متابولیسم را افزایش می دهد، مکان ساده ای برای شروع است!
5 عادت غذایی تقویت کننده متابولیسم برای کمک به شما در رسیدن به اهدافتان
شماره 1 پروتئین را در وعده های غذایی خود بگنجانید
پروتئین به دلایل زیادی یک درشت مغذی MVP است! از رشد عضلانی، افزایش سیری و سرعت بخشیدن به ریکاوری، از جمله موارد دیگر حمایت می کند. و هنگامی که صحبت از حمایت از اهداف کاهش وزن و تناسب اندام می شود، داده ها نشان می دهد که ممکن است برای تجزیه پروتئین به کالری بیشتری نیاز داشته باشد. این اثر افزایش کالری به عنوان شناخته شده است تولید گرما در بدنو نشان داده شده است که به افزایش متابولیسم فرد کمک می کند.
از ماهی قزل آلا گرفته تا ماست یونانی گرفته تا آجیل، دانه ها و توفو، گزینه های غنی از پروتئین زیادی برای اضافه کردن به رژیم غذایی شما وجود دارد. برای کمک به افزایش متابولیسم، سعی کنید یک وعده پروتئین به تمام وعده های غذایی خود اضافه کنید!
مربوط: 11 منبع خوشمزه پروتئین گیاهی که باید به رژیم غذایی خود اضافه کنید
#2 غذاهای تند بیشتری بخورید
افزایش حرارت در ظروف شما ممکن است بیشتر از هیجان انگیزتر کردن غذای شما باشد. البته، به روشی بدون کالری طعم اضافه می کند، اما شامل ادویه هایی مانند زیره، زنجبیل، فلفل و چیلی نیز بوده است. مرتبط به افزایش میزان استراحت متابولیک!
ادویه‌ها را در سرخ‌کرده‌تان بپاشید، فلفل و هوموس را میان‌وعده میل کنید، پروتئین مورد علاقه‌تان را با یک سس تند ترشی کنید، یا سبزیجات خود را با یک فصل تند DIY طعم‌دار کنید.
می خواهید ادویه خود را بنوشید؟ این را امتحان کن چای سم زدایی زنجبیل زردچوبه! این پر از موادی مانند زنجبیل، زردچوبه و کاین است که متابولیسم را افزایش می دهد.
عناصر:
- 12 اونس آب گرم
- ½ لیمو، آب گرفته
- 1 قاشق چایخوری زنجبیل، ریز رنده شده
- 1 قاشق چایخوری زردچوبه، ریز رنده شده
- فلفل کاین 1 عدد
- 1 قاشق چایخوری سرکه سیب
- عزیزم نم نم نم
جهت ها:
مرحله شماره 1: برای تهیه چای، تمام مواد را به یک لیوان با آب داغ منهای عسل اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب شوند. 5 دقیقه دم کنید و سپس صاف کنید.
گام 2: با قطره ای عسل شیرین کنید.
مرحله شماره 3: جرعه جرعه بنوشید و لذت ببرید.
#3 جرعه چای واقعی
وقتی صحبت از چای شد، چای های واقعی – که شامل چای سبز، سفید، اولانگ و سیاه می شود – مملو از آنتی اکسیدان ها و ترکیبات گیاهی هستند. و برخی شواهد نشان می‌دهند که یک ترکیب گیاهی که در چای سبز یافت می‌شود، به‌ویژه کاتچین، ممکن است متابولیسم فرد را به طور طبیعی افزایش دهد.
آیا می خواهید به روشی ساده از متابولیسم خود حمایت کنید؟ سعی کنید قهوه خود را با آن عوض کنید ماچا برای افزایش انرژی بدون لرزش!
و فراموش نکنید – نحوه طعم دادن به فنجان مهم است! حواستان به اضافه کردن شکر باشد تا از کالری بیش از حد خودداری کنید. اگر می خواهید کمی شیرینی داشته باشید، چیزی طبیعی مانند عسل خام را انتخاب کنید.
شماره 4 از آجیل برزیلی و سایر غذاهای غنی از سلنیوم لذت ببرید
سلنیوم یک ماده معدنی است که در غذاهایی مانند آجیل برزیلی، غلات کامل و غذاهای لبنی یافت می شود. این ماده مغذی نقش های کلیدی بسیاری در متابولیسم بدن از جمله عملکرد تیروئید بدن شما ایفا می کند. نداشتن سلنیوم کافی در رژیم غذایی ممکن است باعث شود تیروئید هورمون های کافی را که بر متابولیسم تاثیر می گذارد تولید نکند.
آنها را روی سالاد خود بپاشید، آنها را با مخلوط دنباله خود مخلوط کنید، یک مشت به پستو خود اضافه کنید، یا آنها را خرد شده به کاسه اسموتی یا بلغور جو دوسر خود اضافه کنید.
شماره 5 کلم پیچ را در رژیم غذایی خود بگنجانید
کلم پیچ و سایر سبزیجات برگ دار منبع طبیعی آهن در بسته بندی کم کالری هستند. و از کمبود آهن وضعیت با متابولیسم کندتر مرتبط است، از جمله این سبزیجات محبوب در رژیم غذایی شما می تواند به شما کمک کند تقویت مورد نیاز بدنتان را دریافت کنید.
سعی کنید چیپس کلم پخته شده را در فر درست کنید، یک مشت را داخل اسموتی خود بریزید، یا از کلم پیچ یا سایر سبزیجات با برگ های تیره به عنوان پایه سالاد خود استفاده کنید.
نیاز به الهام از دستور العمل دارید؟ اینو بده سوپ کلم عدس ساده و سالم تلاش برای تقویت متابولیسم خوشمزه
خدمات: 4
عناصر:
- ادویه ایتالیایی 1 قاشق چایخوری
- 2 فنجان کلم پیچ لاکیناتو، خرد شده
- ½ پیاز، خرد شده
- عدس 1 فنجان
- 4 عدد هویج، خرد شده
- 2 فنجان سیب زمینی شیرین، خرد شده
- 2 سیر، خرد شده
- 4 ساقه کرفس، خرد شده
- ½ قاشق چایخوری رزماری خشک
- 4 فنجان آب سبزیجات
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
جهت ها:
مرحله شماره 1: روغن زیتون را در یک قابلمه بزرگ سوپ یا فر هلندی گرم کنید. پیاز، هویج و کرفس را اضافه کنید. 6-8 دقیقه بپزید تا شروع به نرم شدن کند. ادویه زدن با نمک و فلفل.
گام 2: سیب زمینی شیرین، سیر، آویشن و رزماری را اضافه کنید. هم بزنید و 3-4 دقیقه بپزید تا معطر شود.
مرحله شماره 3: آب سبزیجات را اضافه کنید. حرارت را روی متوسط رو به بالا گذاشته و روی حرارت ملایم قرار دهید.
مرحله شماره 4: عدس و کلم پیچ را اضافه کنید. حرارت را کم کنید تا به جوشیدن ادامه دهید. هم بزنید و بپوشانید. 25-30 دقیقه بپزید تا عدس و سیب زمینی نرم شوند.
عادات غذایی سالم برای حمایت از متابولیسم سالم
علاوه بر داشتن خواب با کیفیت و ورزش منظم، انتخاب های غذایی ما می تواند در متابولیسم ما نیز نقش داشته باشد. در حالی که خوردن غذاهای تقویت‌کننده متابولیسم متابولیسم سریعتر را تضمین نمی‌کند، گنجاندن آنها در یک رژیم غذایی متعادل و سالم ممکن است به شما کمک کند نتایجی را که می‌خواهید ببینید. بنابراین مقداری ادویه به غذاهای خود اضافه کنید، کمی چای بنوشید و مطمئن شوید که پروتئین کافی در رژیم غذایی خود دریافت می کنید. بدن شما برای آن، سپاسگزارتان خواهد بود!
