هنگام درست کردن اسموتی برای صبحانه، در اینجا چند نکته وجود دارد که باید در مورد آنها فکر کنید

برای هوای گرمتر تابستان، همه ما می خواهیم با یک شلوار کوتاه یا مایو عالی به نظر برسید. بهترین کار این است که روز خود را با یک صبحانه سالم شروع کنید، اما اکثر ما وقت کافی برای پختن آن نداریم، بنابراین به دنبال جایگزین های سالم و سریع می گردیم. اسموتی ها راهی عالی برای شروع روز هستند زیرا می توانید میوه ها، سبزیجات و پروتئین خود را در اسموتی بنوشید. اما، شما می خواهید اسموتی ساز داشته باشید که به شما یک اسموتی صاف، خامه ای و خوشمزه بدهد.

آیا قرار است یک اسموتی برای کل خانواده خود درست کنید یا فقط برای خودتان؟ انواع مختلفی از اسموتی سازها وجود دارد. برخی از آنها به اندازه کافی برای یک نفر درست می شوند و برخی دیگر به اندازه کافی بزرگ هستند تا برای کل خانواده اسموتی درست کنند. اگر می خواهید اسموتی ساز را به محل کار ببرید تا بتوانید کمی دیرتر آن را درست کنید، ممکن است یک اسموتی ساز کوچکتر را انتخاب کنید. صرف نظر از میزان تولید، می خواهید اسموتی ساز شما پایه ای محکم و محکم با درب محکمی داشته باشد. اگر وقت نداشتید صبحانه درست کنید، مطمئناً نمی‌خواهید برای پاک کردن اسموتی‌ها وقت بگذارید.

اسموتی ساز را انتخاب کنید که بتواند مواد منجمد مانند یخ و میوه های یخ زده را با هم ترکیب کند. یک اسموتی ساز با قدرت 500 وات معمولاً ترفند ترکیب کردن مواد را انجام می دهد. هیچ چیز بدتر از نوشیدن یک اسموتی با تکه های پوره جزئی سبزیجات و میوه ها مخلوط با تکه های یخ نیست. گاهی اوقات ممکن است بخواهید زمانی که میوه های تازه در فصل هستند برای طعم رضایت بخش تر، میوه های تازه را انتخاب کنید. حتماً یک موز را در اسموتی خود بگنجانید زیرا دارای مواد مغذی کلیدی مانند فیبر، ویتامین B-6 و پتاسیم است. می توانید ماست ساده و شیر بدون چربی اضافه کنید تا کمی مایع شود. جایگزین دیگر سویا به جای شیر بادام است. سعی کنید از آب میوه ها به دلیل کالری که اضافه می کنند اجتناب کنید. طعم میوه ای کافی در میوه ای که انتخاب می کنید وجود خواهد داشت. تیغه ها باید فلزی قوی باشند که بتواند همه چیز را در یک اسموتی خوشمزه بدون تکه ها و توده ها ترکیب کند.

پودر پروتئین مورد علاقه خود را برای تغذیه اضافه اضافه کنید. طعم وانیل به خوبی کار می کند زیرا طعم میوه ای را تحت تاثیر قرار نمی دهد. پروتئین چیزی است که از “گرسنگی” بین وعده های غذایی جلوگیری می کند. افزودن پودر پروتئین به اسموتی صبحانه‌تان کمک می‌کند و ماندگاری بیشتری به شما می‌دهد تا در محل کار به سراغ دونات لعاب‌دار شکری نروید.

برخی از اسموتی سازها سرعت متغیری دارند تا بتوانید فرآیند مخلوط کردن را به آرامی شروع کنید و پس از مخلوط شدن مواد با هم سرعت بیشتری را اضافه کنید. برخی حتی یک تایمر دارند که می توانید تنظیم کنید تا وقتی اسموتی ساز به قوام مورد نظر رسید، آن را خاموش کنید.

لذت بردن!